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当济宁遇见运河就变成了济州 | 济州老街

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发表于 2019-11-19 12:04:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  于高楼林立、钢筋水泥中,在济宁试图寻找一条见天见地的商业街,现在也许并不是一件很容易的事。最近接触到了一些资料,可能未来两三年时间里,济宁城区会出现两到三个像成都太古里一样的商业街。宽街窄巷,市井繁华,美食美物,人来人往。
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  济州老街建在太白湖新区,与老运河距离不远,主体建筑已经完工,植被和园林已经完成,工人们还在进行着最后的扫尾工作。如果你慌忙地驾车路过运河路,不仔细看,你根本无法想象,就在两个小区中间,还藏着这样一条古色古香的济州老街。
  当济宁遇上了运河,就变成了老济州。身处其中,仿佛走进了梦中的家乡,亭台楼榭,一步一景,古色古香的建筑与玻璃幕墙混搭,门匾与木结构的大门和窗棂相互呼应,墙上挂着的那些老照片,让人仿佛看到了济州曾经沧桑的模样。走出一处院落,顿时又走进了另一处院落,身旁是林立的竹子,曲径通幽,令人浮想联翩。
  时而想象着生意人热闹的叫卖声和客人疾步穿梭的场景,时而想象曾经各省商人操着方言出入会馆的画面,时而想象着运河畔富足的商人品尝着各地美食分享途中趣事的情形,这就是老街该有的模样。还记得小时候,竹竿巷的青石板路是磨得十分平滑的,巷子很窄,各种贩卖竹器和商品的商铺鳞次栉比,一直通到小闸口附近的运河南岸街,各种特色小吃让人应接不暇,难以移步。随着城市化进程的发展,那些老的物件和老的街巷离我们越来越远了,即使有很多老的味道所幸传了下来,我们也无法去辨别它的正宗与否了。
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  各种商业综合体给我们的生活带去了太多的享受和便捷,但是也不影响我们偶然特别想找寻一条老街,回味一下城市的历史与渊源。人们对于老家的情节与怀念,还是需要有这样一个地方去承载的。济州老街,一个低调的、隐藏在新城中的商业街区,就这样即将呈现在人们眼前了。虽然它不能够在某一个原址上修旧如旧,但是一路走下来,那些独居匠心的表现,还是能够惊艳到眼球的。
  曾经的古济州,是被运河水滋养的城市,是万千商贾和漕运官员追捧下的城市,是无数辛勤的祖先曾经生活过的乐土。一条运河造就了济州,虽然大运河已经作为世界文化遗产而存在,这座城市也在不断焕发着勃勃生机,然而,运河的商业精神和包容精神,却在一直涵养生活在这里的人们。对于曾经的辉煌,他们深信不疑,对于明天的美好,他们努力前行。
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  济州老街西起运河路,东至车站南路,东西长约620米,南北宽约140米。规划总用地面积约165亩,总建筑面积约11.5万平方米,其中地上建筑面积5.6万平方米,包括17栋建筑。在建筑造型上,济州老街效仿明清式建筑,房梁及窗户等均采用实木为材料,加上从曲阜引进的青砖和琉璃瓦,以及来自嘉祥的青石和石雕,建设琉璃瓦顶楼台、廊庑和亭榭,以简化的北方传统硬山(两坡)形式为主,提取坡屋顶、连廊、青砖、歇山、四坡等传统符号,配以亭台楼阁、小桥流水等室外景观设计,通过建筑组团的围合方式来复兴新时代“运河商贸盛景”。
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  “宽街窄巷,运河新市”,这是老街的文化主题定位,基于运河商业文化所涵养的老街,将业态定位为文化体验和特色餐饮。这与昔日济州的运河文化和餐饮是比较契合的。当年,济州被誉为曲山艺海,各种杂耍、演艺的人才汇聚在小土山上,让人们不舍昼夜,为之倾倒,热闹非凡。再说这饮食文化,老济州能传承下来的品牌就不少,什么芳袭人、温泰和、八方斋、马聚兴、玉堂酱园、兰芳斋等,都有以前的基因和味道。再说各省的会馆,在老济州曾经有30多个,每一个会馆都拥有一种味道,每一个外省人都能在济州找到家乡的味道。

  期待这条济州老街能够积聚更多好吃、好玩的元素和店面,不仅吸引本地人来,也吸引外地的客人来,讲述一番属于老济州的故事,讲述一番有关老运河的故事。
  期待老街的故事快些开讲,有一天,我一定会静静走进老街的一间茶铺,选个靠窗的位置,最好是个下雨的午后,喝一杯刚沏好的龙井。
  那一刻,仿佛身在苏州,江北小苏州。(马辉)

点评

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